This is a preview of the content in our Greek Food Decoder app. Get the app to:
  • Read offline
  • Remove ads
  • Access all content
  • Build a list of your own favourites
  • Search the contents with full-text search functionality
  • ... and more!
iOS App Store Google Play

Macedonia

Thessaloniki: statue of Alexander and Mt Olympus

The three regions of Μακεδονία (Makedonia) Central, Western and Eastern are often lush with big rivers, fertile valleys, plains and wetlands, and has a wide range of its own specialties; its largest city, Thessaloniki, is famous for its restaurants across Greece.

áivar

άιβαρ

akánes

ακάνες

aktinídio

ακτινίδιο

Anevató

Ανεβατό

avgá haminádos

αβγά Χαμινάδος

Bátzos

Μπάτζος

bíra

μπίρα

bougátsa

μπουγάτσα

boúkovo

μπούκοβο

fasólia

φασόλια

Gaís

Γαής

gígantes

γίγαντες

giofkás

γιοφκάς

kazán-dibí

καζάν-ντιμπί

Kefalograviéra

κεφαλογραβιέρα

kérata

κέρατα

kichí kozánis

κιχί Κοζάνης

koumariá

κουμαριά

kourbáni

κουρμπάνι

Kráno

Κράνο

krókos

Κρόκος

makálo

μακάλο

manitarópita

Μανιταρόπιτα

manoúri

μανούρι

msoúra

μσούρα

nektaríni

νεκταρίνι

Parcharotýr

Παρχαροτύρ

past0urmás

παστουρμάς

piroshki

πιροσκί

prása

πράσα

reváni

ρεβανί

rodákino

ροδάκινο

saraglí

σαραγλί

sarmádes

σαρμάδες

siderítis

Σιδερίτης

sorvás

σορβάς

sykótourta

συκότουρτα

tan

τάν

thógala

θόγαλα

tíkva

τίκβα

trígona Panorámatos

τρίγωνα Πανοράματος

tsípouro

τσίπουρο

várvara

Βάρβαρα

vouválo

βουβάλο

xýgala

ξύγαλa

yiapráki

γιαπράκι

Text © Dana Facaros

Image by konstantinos kolimpa, Creative Commons License